A apicultura na Bahia vem crescendo e
atingindo nível tecnológico cada vez maior, principalmente com a
profissionalização dos apicultores que atualmente estão sendo capacitados em
diferentes módulos desde o básico até o avançado com as mais novas técnicas de
produção.
O grande desafio para associações e
governos municipais e estadual está na heterogeneidade do estado em suas
regiões e territórios o que gera a demanda de execução de programas
direcionados as diferentes realidades.
Na região que envolve o semiárido temos um
grande potencial de exploração de mel, e podemos constatar alguns municípios
que se destacam, já na região de Mata Atlântica existe uma maior vocação para a
produção de pólen de excelente qualidade com destaque nacional.
O Estado da Bahia apresenta um
excelente potencial para produção apícola ou seja não só do mais conhecido
(MEL), mais dos outros como: própolis, pólen, geleia real, apitoxina, rainhas e
seus compostos, entretanto a falta de apoio e organização dos produtores em
associações leva a um crescimento abaixo do potencial anual.
A ASSOCIAÇÃO ITAGIBENSE DE APICULTORES
busca em suas reuniões e trabalhos o envolvimento e capacitação de seus sócios
e dos potenciais futuros apicultores que demonstrem interesse na atividade.
Atualmente o INSTITUTO SÓCIO AMBIENTAL
SOFRÊ (http://ambientalsofre.blogspot.com.br)
vem apoiando as atividade da A.I.A através do financiamento dos treinamentos e
doação de caixas e indumentária apícola aos participantes dos cursos, o que
possibilitou a implantação de apiários no ASSENTAMENTO RURAL DA COROA VERDE no
município de Barra do Rocha - Bahia.